Основной задачей инспекторов была оценка состояния санитарных условий и организации питания учащихся.
Итоги проверки показали, что большинство объектов успешно справляются с выполнением обязательных санитарных требований. Отмечены положительные стороны: наличие четкой маркировки всего технологического оборудования и уборочного инвентаря, правильная организация хранения моющих и дезинфицирующих средств вне зоны доступа детей и продуктов питания, регулярное проведение генеральной уборки и дезинфекции помещений.
Однако комиссией зафиксированы некоторые незначительные нарушения, отражённые в итоговых актах проверки. Они касаются отдельных моментов технического оснащения пищеблоков и оформления документации.
Руководителям учреждений даны рекомендации устранить указанные недостатки в кратчайшие сроки.Общественная палата планирует провести повторные проверки для мониторинга устранения нарушений и дальнейшего улучшения системы школьного питания.







